3月14日下午,,市教體局機(jī)關(guān)黨委書記屈昌明一行到我校進(jìn)行食品安全工作督導(dǎo)檢查,。校黨委委員、紀(jì)委書記王宇平,、黨委委員楊建華及相關(guān)工作人員陪同,。
督察組查看了學(xué)生食堂相關(guān)制度和食品留樣記錄等材料,現(xiàn)場就食品安全問題詢問了在場的食堂工作人員,,隨后來到庫房,、操作間、白案間,、留樣柜,、后廚等進(jìn)行實(shí)地察看,向食堂經(jīng)營負(fù)責(zé)人詢問食材購買來源,、冷鏈?zhǔn)称穪碓?、是否使用凍貨等相關(guān)問題,。
檢查結(jié)束后,督察組充分肯定了學(xué)校食品安全工作,,對食堂嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施給與了肯定,,同時(shí)對督查中發(fā)現(xiàn)的問題要求限期整改,確保學(xué)校食品安全,。后勤管理處處長林曉軍表示,,根據(jù)學(xué)校當(dāng)下疫情情況和面臨的疫情形勢,后勤管理處結(jié)合周邊院校在疫情防控和食堂食材管控上的措施辦法,,從制度上加以完善,,形成了2022年疫情期間食材管理辦法,以“零容忍”態(tài)度對待食品安全問題,,從源頭上保證食品安全,。
