6月3日下午，由四川省市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營處副處長李元榮等組成的“雙隨機”檢查小組,，在廣安市市場監(jiān)管局餐飲科科長陳琴,、區(qū)市場監(jiān)管局副局長趙波等領(lǐng)導(dǎo)陪同下,，對我校學(xué)生食堂疫情防控和食品安全工作進(jìn)行督查指導(dǎo),。
檢查組一行來到稻香園一樓，重點查看了食品經(jīng)營許可證,、營業(yè)執(zhí)照,、食材采購渠道、進(jìn)貨臺帳,、食品留樣,、食材存放、食品有效期,、冰箱衛(wèi)生及食品保鮮,、員工培訓(xùn)記錄以及從業(yè)人員健康管理等工作情況，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改要求,。檢查組要求,，學(xué)校一定要切實履行主體責(zé)任，要按照省市相關(guān)文件要求,，制定疫情防控和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，落實落細(xì)疫情防控措施，深入開展食品安全自查,，切實做好高校學(xué)生返校后供餐各項準(zhǔn)備和供餐后的安全管控工作,。
檢查結(jié)束后，督導(dǎo)組一行對我校學(xué)生食堂的疫情防控措施和食品安全工作作出肯定的評價,。并指出,，食品安全重于泰山，督查工作一定要責(zé)任到人,，切實開展好校園食品安全守護(hù)行動,，確保廣大師生“舌尖上的安全”。后勤管理處處長林曉軍及學(xué)校食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了現(xiàn)場檢查,。（后勤管理處供稿）
