為進一步提高學(xué)校應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的處置能力，2024年11月13日下午,，后勤管理處對牽頭負責(zé)的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案展開桌面推演,。黨委委員、副校長,、食品安全總監(jiān)羅龍海和相關(guān)單位負責(zé)人參加推演,。
本次桌面推演設(shè)置了學(xué)生用餐后發(fā)生腹痛、嘔吐的模擬場景,，相關(guān)單位根據(jù)設(shè)定的模擬場景,，以現(xiàn)場問答的方式，對如何開展應(yīng)急處置工作進行桌面模擬,，接著,，后勤管理處詳細地對突發(fā)事件預(yù)防預(yù)警機制、應(yīng)急處置預(yù)案的啟動、程序,、事后恢復(fù)等各處置環(huán)節(jié)進行流程復(fù)盤,，并進行點評。
通過本次桌面推演活動,，各單位進一步熟悉了食品安全應(yīng)急處理流程,，提高了防范應(yīng)對能力，為今后快速反應(yīng),、高效處置突發(fā)食品安全公共事件打下了良好的基礎(chǔ),。
