為檢查學(xué)生食堂的飯菜質(zhì)量,，帶著對(duì)全校師生身心健康的極大關(guān)切,，3月15日中午,，學(xué)校黨委副書記、校長王義全來到學(xué)生食堂突擊檢查食品安全工作,。
王義全對(duì)學(xué)生食堂一樓的相關(guān)證照,、合同,、食品原料采購及臺(tái)賬記錄、食品留樣,、餐具消毒等情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查和詳細(xì)詢問,，重點(diǎn)查看了原材料的采購查驗(yàn)記錄和相關(guān)臺(tái)帳記錄，檢查是否有不合格食材流入食堂,。王義全要求,，學(xué)校食堂食品安全是底線，也是高壓線,，必須高度重視此項(xiàng)工作,，把責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人頭；務(wù)必把好食材從進(jìn)貨,、儲(chǔ)存到加工的每個(gè)環(huán)節(jié),，后勤部門要加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保監(jiān)管得力到位,；經(jīng)營管理者要加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),，規(guī)范各操作環(huán)節(jié)，全心全意為師生服務(wù),，提供清潔,、衛(wèi)生、營養(yǎng),、可口的健康食品,。
時(shí)值食堂用餐高峰期，王義全到食堂一樓大廳的售餐窗口打了一份飯菜和同學(xué)們圍桌而坐,，共進(jìn)午餐,。在與同學(xué)們的交流中，他詳細(xì)了解了食堂飯菜口味,、價(jià)格,、份量和服務(wù)態(tài)度等方面的情況。當(dāng)同學(xué)們說到食堂的飯菜可口美味,、服務(wù)態(tài)度好時(shí),，他非常高興，并鼓勵(lì)同學(xué)們要好好學(xué)習(xí),，健康生活,。
與同學(xué)們共進(jìn)午餐的還有學(xué)校黨委委員、副校長袁祖洪以及后勤管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人,。（后勤管理處 供稿）
