10月22日,市委副秘書(shū)長(zhǎng)毛坤及市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)一行到校督導(dǎo)食品安全工作,校黨委委員、副校長(zhǎng)羅龍海陪同。
督導(dǎo)組一行在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真聽(tīng)取了學(xué)校近期食品安全工作具體落實(shí)情況,查閱了食材進(jìn)貨、食品留樣、晨午晚檢、消毒消殺等相關(guān)記錄。重點(diǎn)實(shí)地查看了學(xué)生食堂一樓的主、副食倉(cāng)庫(kù)、切配間、操作間、留樣間等,對(duì)食堂后廚流程布局改造落實(shí)情況給予肯定。
市委副秘書(shū)長(zhǎng)毛坤指出,食品安全是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,學(xué)校務(wù)必高度重視并不斷加強(qiáng)食品安全管理工作,明確職責(zé)、狠抓落實(shí),推動(dòng)食品安全工作上新臺(tái)階,確保“舌尖上的安全”。

